• Libraronline. Ro
•  >> Medicina - Sanatate
•  >> Ghiduri medicale
•  >> Ce mananci cand ai diabet - Gabriel Nicolaev

Ce mananci cand ai diabet - Gabriel Nicolaev

-10%

Preț: 89^{, 10} RON

99, 00 RON (-10%)

Disponibilitate: în stoc

cumpără

Autor: Gabriel Nicolaev

Editura: Medicinas

Anul publicării: 2022

Ce mananci cand ai diabet - Gabriel Nicolaev

Cătina (Hyppophae rhamnoides), numită şi ”ginsengul românesc”, este o plantă din flora autohtonă, din familia Elegnaceae. Prezintă bobiţe aurii care ajung la maturitate toamna şi spini redutabili. Este un adevărat rezervor de antioxidanţi, vitamine şi minerale, fiind utilă în tratarea multor boli şi în fortifierea organismului.

In diabet, nu acţionează în mod direct prin reducerea glicemiei, ci prin ameliorarea tuturor metabolismelor (inclusiv lipidic şi glucidic) şi prin protecţia hepatică şi probabil şi pancreatică, datorită efectului antioxidant. Aportul de vitamine şi minerale permite regenerarea ţesuturilor, inclusiv acelui pancreatic.
De altfel, adaugarea sa în tratamentul diabetului alături de alte produse antidiabetice, a crescut eficienţa acestor produse.

Este folosită în special sub formă de ulei de cătină, ce conţine în principal acizi graşi polinesaturaţi, licopen, tocoferol, fitosteroli - compuşi cu rol protector cardiovascular, hipolipemiant, imunostimulator, antioxidant, reglator hormonal, protector contra radiaţiiilor ultraviolete.

Fructul de cătină conţine şi o mare cantitate de vitamina C, vitaminele A şi E - cu rol în protecţia tuturor ţesuturilor, în special a ochilor, sistemului nervos, sistemului respirator, al pielii. Se poate folosi şi sub formă de ceai, pentru prezervarea vitaminei C, care se pierde în mare parte în ulei.

La noi în ţară se fac cercetări de mai multe decenii asupra beneficiilor cătinei, la Institutul de Cercetare Chimico-Farmaceutică şi la Institutul de Cercetări Alimentare. Cătina obţinută prin creştere spontană sau prin cultură în ţara noastră conţine cele mai multe substanţe active din întreaga lume - cel puţin, după datele actuale...

RECENZII