101 alimente care va pot salva viata

Natura ne pune la dizpozitie o varietate de plante benefice pentru sanatate. Bbazata pe indelungata experienta de nutritionist a autorului, lucrarea prezinta alimentele cele mai bogate in nutrienti, antioxidanti si acizi grasi omega, fiind un ghid util pentru imbunatatirea dietei noastre zilnice. Fructele, legumele, condimentele, bauturile sunt ordonate alfabetic , pentru fiecare specificandu-se originea, calitatile terapeutice, modul de depozitare si oferindu-se sfaturi de preparare si retete de la maestri bucatari. Anexele contin un plan alimentar cu 2000 de calorii pe zi, precum si o lista a principalelor elemente nutritive.

RECENZII